Mychef 20 skardų elektrinė konvekcinė krosnis iCOOK MAX 10 GN 1/1

„Mychef“- projektuoja, kuria ir gamina įrangą viešojo maitinimo, restoranų, viešbučių sektoriams, siekdama pasiūlyti novatoriškų sprendimų, palengvinančių ir pagerinančių virtuves darbą ir kokybę. Šis įrangos gamintojas labiausiai specializuojasi į konvekcinių krosnių gamybą gastronomijai ir konditerijai. Konvekcinė krosnis naudinga profesionaliai virtuvei, kombinuotai kepa įvairaus tipo gaminius, drėkina, turi daug kepimo ir drėkinimo funkcijų ir žingsnių, nepakeičiamas virtuvės įrenginys.

• Konvekcija (nuo 30º iki 300ºC).
• Mišrus: konvekcija + drėgmė (nuo 30º iki 300ºC).
• Garai (nuo 30º iki 130ºC).
• Integruota automatinė plovimo sistema (4 plovimo programos).
• Greitesnis maisto gaminimas su išmania valdymo sistema
kuris reguliuoja ventiliatoriaus sukimosi kryptį.
• NightWatch sistema automatiškai tęsianti gaminima per naktį.
• MySmart išmani kepimo sistema.
• Kameros atvėsinimo sistema.
• Galimas rankinio plovimo dušo pridėjimas už papildomą kainą.

* Komplektacijoje yra įstumiamas vežimėlis 20x GN 1/1.