Gamintojas | Mychef, Ispanija |
Matmenys, mm | 893 x 1018 x 1923 mm |
Talpa | 20x GN 1/1 |
Temperatūra | 30º-300ºC |
Galingumas | 34,7 kW |
Fazės (Ph) | Trifazė |
Įtampa (V) : | 400 |
Dažnis, (Hz) | 50/60 |
Pagamintas iš nerūdijančio plieno | + |
Valdymas | Skaitmeninis (Touch) |
Vidinė LED lempa | + |
Neslystančios kojelės | + |
Komplekte | Vežimėlis 20x GN 1/1 |
Laikmatis | + |
Ventiliatoriaus greitis | 6 |
Drėkinimas | + |
Sausas kepimas | + |
Virimas garuose | + |
Programos | 400 |
Kepimo etapai | 10 |
Duomenų keitimas | + |
Greitas aušinimas | + |
Rankinė kepimo funkcija | + |
Pašildymo funkcija | + |
Termo adata | + |
Delta T funkcija | + |
Automatinio plovimo sistema | + |
Svoris (kg) | 311 kg |
Reguliuojama temperatūra | + |
Atstumas tarp skardų | 67mm |
Mychef 20 skardų elektrinė konvekcinė krosnis iCOOK MAX 10 GN 1/1
€12.550,00 + PVM (21%)
„Mychef“- projektuoja, kuria ir gamina įrangą viešojo maitinimo, restoranų, viešbučių sektoriams, siekdama pasiūlyti novatoriškų sprendimų, palengvinančių ir pagerinančių virtuves darbą ir kokybę. Šis įrangos gamintojas labiausiai specializuojasi į konvekcinių krosnių gamybą gastronomijai ir konditerijai. Konvekcinė krosnis naudinga profesionaliai virtuvei, kombinuotai kepa įvairaus tipo gaminius, drėkina, turi daug kepimo ir drėkinimo funkcijų ir žingsnių, nepakeičiamas virtuvės įrenginys.
• Konvekcija (nuo 30º iki 300ºC).
• Mišrus: konvekcija + drėgmė (nuo 30º iki 300ºC).
• Garai (nuo 30º iki 130ºC).
• Integruota automatinė plovimo sistema (4 plovimo programos).
• Greitesnis maisto gaminimas su išmania valdymo sistema
kuris reguliuoja ventiliatoriaus sukimosi kryptį.
• NightWatch sistema automatiškai tęsianti gaminima per naktį.
• MySmart išmani kepimo sistema.
• Kameros atvėsinimo sistema.
• Galimas rankinio plovimo dušo pridėjimas už papildomą kainą.
* Komplektacijoje yra įstumiamas vežimėlis 20x GN 1/1.
You must be logged in to post a review.
Reviews
There are no reviews yet.