Mychef 10 skardų elektrinė konditerinė konvekcinė krosnis BAKE PRO

5752,00  + PVM (21%)

Gamintojas Mychef, Ispanija
Matmenys 760x785x1155mm
Talpa 10 x 600x400mm
Konvekcija +30°C iki +260°C
Konvekcija+drėgmė +30°C iki +260°C
Garai +30°C iki +130°C
Galingumas 18,9kW
Fazės(Ph) Trifazė
Įtampa(V) 400V
Dažnis(Hz) 50-60
Našumas per valandą 150 prancūziškų batonų, 480 kruasanų
Atstumas tarp skardų 85mm
Ventiliatoriaus greitis 2
Svoris (kg) 156kg
Valdymas Skaitmeninis
Pagaminta iš nerūdijančio plieno +
Automatinio išsiplovimo sistema +
Sausas kepimas +
Atvėsinimo sistema +
Automatinis itin greitas aušinimas +
Vidinė LED lempa +
Garsinis įspėjimas apie kepimo pabaigą +
Dvigubo garo įpurškimas +

*Greitesnis maisto gaminimas su išmania valdymo sistema, kuri reguliuoja ventiliatoriaus sukimosi kryptį.
*Galima Wi-Fi jungtis (galimas prisijungimas su Cloud).
*Nerūdijančio plieno kepimo kamera AISI 304 18/10.
*Papildomi pasirinkimai:
Kairės pusės atidarymas (BCE1100I)

Produkto kodas: BCE1100D Kategorija:

„Mychef“- projektuoja, kuria ir gamina įrangą viešojo maitinimo, restoranų, viešbučių sektoriams. Visuomet siekia pasiūlyti novatoriškų sprendimų, palengvinančių ir pagerinančių virtuvės darbą ir kokybę. Šis įrangos gamintojas labiausiai specializuojasi į konvekcinių krosnių gamybą gastronomijai ir konditerijai.