Mychef 16 skardų dujinė konditerinė konvekcinė krosnis iBAKE MAX
18396,00 € + PVM (21%)
Mychef 10 skardų dujinė konditerinė konvekcinė krosnis iBAKE
9592,00 € + PVM (21%)
Mychef 10 skardų elektrinė konditerinė konvekcinė krosnis iBAKE
8696,00 € + PVM (21%)
| Gamintojas | Mychef, Ispanija |
| Matmenys | 760x800x1155mm |
| Talpa | 10 x 600x400mm |
| Konvekcija | +30°C iki +280°C |
| Konvekcija+drėgmė | +30°C iki +280°C |
| Garai | +30°C iki +130°C |
| Galingumas | 18,9kW |
| Fazės(Ph) | Trifazė |
| Įtampa(V) | 400V |
| Dažnis(Hz) | 50-60 |
| Našumas per valandą | 150 prancūziškų batonų, 480 kruasanų |
| Programos | 400 |
| Kepimo etapai | 10 |
| Atstumas tarp skardų | 85mm |
| Ventiliatoriaus greitis | 4 |
| Svoris (kg) | 137kg |
| Pagaminta iš nerūdijančio plieno | + |
| SmartBaking išmani kepimo sistema | + |
| Sausas kepimas | + |
| Liečiamas ekranas | + |
| Atvėsinimo sistema | + |
| Greitas aušinimas | + |
| USB jungtis | + |
| Termo adata | + |
| Vidinė LED lempa | + |
| Garsinis įspėjimas apie kepimo pabaigą | + |
| Dvigubo garo įpurškimas | + |
*Integruota automatinė plovimo sistema (4 plovimo programos).
*Greitesnis maisto gaminimas su išmania valdymo sistema, kuri reguliuoja ventiliatoriaus sukimosi kryptį.
*NightWatch sistema automatiškai tęsianti gaminimą per naktį.
*Interaktyvi receptų knyga.
*Galima Wi-Fi jungtis (galimas prisijungimas su Mychef Cloud).
*Nerūdijančio plieno kepimo kamera AISI 304 18/10.
*Žemo slėgio technologija aktyviai šalinanti drėgmę iš kepimo kameros.
*Papildomi pasirinkimai:
Temperatūros stabilumo kontrolė (BIE1140D, BIE1140I)
Kairės pusės atidarymas (BIE1100I, BIE1140I)
„Mychef“- projektuoja, kuria ir gamina įrangą viešojo maitinimo, restoranų, viešbučių sektoriams. Visuomet siekia pasiūlyti novatoriškų sprendimų, palengvinančių ir pagerinančių virtuvės darbą ir kokybę. Šis įrangos gamintojas labiausiai specializuojasi į konvekcinių krosnių gamybą gastronomijai ir konditerijai.
UAB “Intertechnika” jauna įmonė, tačiau galinti pasiūlyti aukšto lygio aptarnavimą bei paslaugų kokybę. Mūsų tikslas įgyvendinti Jūsų vizijas kuriant šiuolaikišką ir funkcionalią virtuvę Jūsų verslui. Siūlome profesionalios virtuvės planavimo darbus, pramoninius įrenginius, plieno gaminius bei įrangos serviso paslaugas. UAB „Intertechnika“ – operatyvumas, kokybė, prieinamos kainos!