Mychef 4 skardų elektrinė konditerinė konvekcinė krosnis iBAKE
4472,00 € + PVM (21%)
Mychef 16 skardų dujinė konditerinė konvekcinė krosnis BAKE MAX MASTER
17240,00 € + PVM (21%)
- Rodoma svečio versija
Mychef 16 skardų elektrinė konditerinė konvekcinė krosnis BAKE MAX MASTER
13432,00 € + PVM (21%)
| Gamintojas | Mychef, Ispanija |
| Matmenys | 893x1018x1923mm |
| Talpa | 16 x 600x400mm |
| Konvekcija | +30°C iki +260°C |
| Konvekcija+drėgmė | +30°C iki +260°C |
| Garai | +30°C iki +130°C |
| Galingumas | 34,7kW |
| Fazės(Ph) | Trifazė |
| Įtampa(V) | 400V |
| Dažnis(Hz) | 50-60 |
| Našumas per valandą | 240 prancūziškų batonų, 300 kruasanų |
| Programos | 40 |
| Kepimo etapai | 3 |
| Komplekte | Vežimėlis 16 x 600×400 |
| Atstumas tarp skardų | 85mm |
| Ventiliatoriaus greitis | 4 |
| Svoris (kg) | 311kg |
| Valdymas | Skaitmeninis |
| Pagaminta iš nerūdijančio plieno | + |
| Automatinio išsiplovimo sistema | + |
| Sausas kepimas | + |
| Atvėsinimo sistema | + |
| Greitas aušinimas | + |
| USB jungtis | + |
| Vidinė LED lempa | + |
| Garsinis įspėjimas apie kepimo pabaigą | + |
| Dvigubo garo įpurškimas | + |
*Greitesnis maisto gaminimas su išmania valdymo sistema, kuri reguliuoja ventiliatoriaus sukimosi kryptį.
*Galima Wi-Fi jungtis (galimas prisijungimas su Cloud).
*Programuojama panelė.
*Nerūdijančio plieno kepimo kamera AISI 316L.
*Žemo slėgio technologija aktyviai šalinanti drėgmę iš kepimo kameros.
*Papildomi pasirinkimai:
Temperatūros stabilumo kontrolė (BME1640D, BME1640I)
Kairės pusės atidarymas (BME1600I, BME1640I)
„Mychef“- projektuoja, kuria ir gamina įrangą viešojo maitinimo, restoranų, viešbučių sektoriams. Visuomet siekia pasiūlyti novatoriškų sprendimų, palengvinančių ir pagerinančių virtuvės darbą ir kokybę. Šis įrangos gamintojas labiausiai specializuojasi į konvekcinių krosnių gamybą gastronomijai ir konditerijai.
UAB “Intertechnika” jauna įmonė, tačiau galinti pasiūlyti aukšto lygio aptarnavimą bei paslaugų kokybę. Mūsų tikslas įgyvendinti Jūsų vizijas kuriant šiuolaikišką ir funkcionalią virtuvę Jūsų verslui. Siūlome profesionalios virtuvės planavimo darbus, pramoninius įrenginius, plieno gaminius bei įrangos serviso paslaugas. UAB „Intertechnika“ – operatyvumas, kokybė, prieinamos kainos!