Mychef 20 skardų dujinė konvekcinė krosnis COOK MAX MASTER GN2/1
21716,00 € + PVM (21%)
Mychef 20 skardų dujinė konvekcinė krosnis COOK MAX MASTER GN1/1
17268,00 € + PVM (21%)
13236,00 € + PVM (21%)
Gamintojas | Mychef, Ispanija |
Matmenys | 893x1018x1923mm |
Talpa | 20xGN1/1 |
Konvekcija | +30°C iki +260°C |
Konvekcija+drėgmė | +30°C iki +260°C |
Garai | +30°C iki +130°C |
Galingumas | 34,7kW |
Fazės(Ph) | Trifazė |
Įtampa(V) | 400V |
Dažnis(Hz) | 50-60 |
Našumas per dieną | 160-320 |
Programos | 40 |
Kepimo etapai | 3 |
Komplekte | Vežimėlis 20xGN1/1 |
Atstumas tarp skardų | 67mm |
Ventiliatoriaus greitis | 4 |
Svoris (kg) | 311kg |
Valdymas | Skaitmeninis |
Pagaminta iš nerūdijančio plieno | + |
Sausas kepimas | + |
Atvėsinimo sistema | + |
Automatinio išsiplovimo sistema | + |
Automatinis itin greitas aušinimas | + |
Vidinė LED lempa | + |
Garsinis įspėjimas apie kepimo pabaigą | + |
Dvigubo garo įpurškimas | + |
*Greitesnis maisto gaminimas su išmania valdymo sistema, kuri reguliuoja ventiliatoriaus sukimosi kryptį.
*Galima Wi-Fi jungtis (galimas prisijungimas su Cloud).
*Programuojama panelė.
*Nerūdijančio plieno kepimo kamera AISI 316L.
*Žemo slėgio technologija aktyviai šalinanti drėgmę iš kepimo kameros.
*Papildomi pasirinkimai:
Temperatūros stabilumo kontrolė (CME2140D, CME2140I)
Kairės pusės atidarymas (CME2100I, CME2140I)
Produkto kodas:
CME2100D
Kategorija: Konvekcinės krosnys
„Mychef“- projektuoja, kuria ir gamina įrangą viešojo maitinimo, restoranų, viešbučių sektoriams. Visuomet siekia pasiūlyti novatoriškų sprendimų, palengvinančių ir pagerinančių virtuvės darbą ir kokybę. Šis įrangos gamintojas labiausiai specializuojasi į konvekcinių krosnių gamybą gastronomijai ir konditerijai.
UAB “Intertechnika” jauna įmonė, tačiau galinti pasiūlyti aukšto lygio aptarnavimą bei paslaugų kokybę. Mūsų tikslas įgyvendinti Jūsų vizijas kuriant šiuolaikišką ir funkcionalią virtuvę Jūsų verslui. Siūlome profesionalios virtuvės planavimo darbus, pramoninius įrenginius, plieno gaminius bei įrangos serviso paslaugas. UAB „Intertechnika“ – operatyvumas, kokybė, prieinamos kainos!