Mychef 20 skardų elektrinė konvekcinė krosnis COOK MAX MASTER GN1/1

13236,00  + PVM (21%)

Gamintojas Mychef, Ispanija
Matmenys 893x1018x1923mm
Talpa 20xGN1/1
Konvekcija +30°C iki +260°C
Konvekcija+drėgmė +30°C iki +260°C
Garai +30°C iki +130°C
Galingumas 34,7kW
Fazės(Ph) Trifazė
Įtampa(V) 400V
Dažnis(Hz) 50-60
Našumas per dieną 160-320
Programos 40
Kepimo etapai 3
Komplekte Vežimėlis 20xGN1/1
Atstumas tarp skardų 67mm
Ventiliatoriaus greitis 4
Svoris (kg) 311kg
Valdymas Skaitmeninis
Pagaminta iš nerūdijančio plieno +
Sausas kepimas +
Atvėsinimo sistema +
Automatinio išsiplovimo sistema +
Automatinis itin greitas aušinimas +
Vidinė LED lempa +
Garsinis įspėjimas apie kepimo pabaigą +
Dvigubo garo įpurškimas +

*Greitesnis maisto gaminimas su išmania valdymo sistema, kuri reguliuoja ventiliatoriaus sukimosi kryptį.
*Galima Wi-Fi jungtis (galimas prisijungimas su Cloud).
*Programuojama panelė.
*Nerūdijančio plieno kepimo kamera AISI 316L.
*Žemo slėgio technologija aktyviai šalinanti drėgmę iš kepimo kameros.
*Papildomi pasirinkimai:
Temperatūros stabilumo kontrolė (CME2140D, CME2140I)
Kairės pusės atidarymas (CME2100I, CME2140I)

Produkto kodas: CME2100D Kategorija:

„Mychef“- projektuoja, kuria ir gamina įrangą viešojo maitinimo, restoranų, viešbučių sektoriams. Visuomet siekia pasiūlyti novatoriškų sprendimų, palengvinančių ir pagerinančių virtuvės darbą ir kokybę. Šis įrangos gamintojas labiausiai specializuojasi į konvekcinių krosnių gamybą gastronomijai ir konditerijai.