Mychef 4 skardų elektrinė konditerinė konvekcinė krosnis BAKE MASTER

3752,00  + PVM (21%)

Gamintojas Mychef, Ispanija
Matmenys 760x785x750mm
Talpa 4 x 600x400mm
Konvekcija +30°C iki +260°C
Konvekcija+drėgmė +30°C iki +260°C
Garai +30°C iki +130°C
Galingumas 7,3kW
Fazės(Ph) Trifazė
Įtampa(V) 400V
Dažnis(Hz) 50-60
Našumas per valandą 60 prancūziškų batonų, 192 kruasanai
Programos 40
Kepimo etapai 3
Atstumas tarp skardų 85mm
Ventiliatoriaus greitis 4
Svoris (kg) 79kg
Valdymas Skaitmeninis
Pagaminta iš nerūdijančio plieno +
Automatinio išsiplovimo sistema +
Sausas kepimas +
Atvėsinimo sistema +
Greitas aušinimas +
USB jungtis +
Vidinė LED lempa +
Garsinis įspėjimas apie kepimo pabaigą +
Dvigubo garo įpurškimas +

*Greitesnis maisto gaminimas su išmania valdymo sistema, kuri reguliuoja ventiliatoriaus sukimosi kryptį.
*Galima Wi-Fi jungtis (galimas prisijungimas su Cloud).
*Programuojama panelė.
*Nerūdijančio plieno kepimo kamera AISI 304 18/10.
*Žemo slėgio technologija aktyviai šalinanti drėgmę iš kepimo kameros.
*Papildomi pasirinkimai:
Temperatūros stabilumo kontrolė (BME4140D, BME4140I)
Kairės pusės atidarymas (BME4100I, BME4140I)

Produkto kodas: BME4100D Kategorija:

„Mychef“- projektuoja, kuria ir gamina įrangą viešojo maitinimo, restoranų, viešbučių sektoriams. Visuomet siekia pasiūlyti novatoriškų sprendimų, palengvinančių ir pagerinančių virtuvės darbą ir kokybę. Šis įrangos gamintojas labiausiai specializuojasi į konvekcinių krosnių gamybą gastronomijai ir konditerijai.