

4632,00 € + PVM (21%)
Gamintojas | Mychef, Ispanija |
Matmenys | 760x785x865mm |
Talpa | 6 x 600x400mm |
Konvekcija | +30°C iki +260°C |
Konvekcija+drėgmė | +30°C iki +260°C |
Garai | +30°C iki +130°C |
Galingumas | 12,6kW |
Fazės(Ph) | Trifazė |
Įtampa(V) | 400V |
Dažnis(Hz) | 50-60 |
Našumas per valandą | 90 prancūziškų batonų, 288 kruasanai |
Programos | 40 |
Kepimo etapai | 3 |
Atstumas tarp skardų | 85mm |
Ventiliatoriaus greitis | 4 |
Svoris (kg) | 94kg |
Valdymas | Skaitmeninis |
Pagaminta iš nerūdijančio plieno | + |
Automatinio išsiplovimo sistema | + |
Sausas kepimas | + |
Atvėsinimo sistema | + |
Greitas aušinimas | + |
USB jungtis | + |
Vidinė LED lempa | + |
Garsinis įspėjimas apie kepimo pabaigą | + |
Dvigubo garo įpurškimas | + |
*Greitesnis maisto gaminimas su išmania valdymo sistema, kuri reguliuoja ventiliatoriaus sukimosi kryptį.
*Galima Wi-Fi jungtis (galimas prisijungimas su Cloud).
*Programuojama panelė.
*Nerūdijančio plieno kepimo kamera AISI 304 18/10.
*Žemo slėgio technologija aktyviai šalinanti drėgmę iš kepimo kameros.
*Papildomi pasirinkimai:
Temperatūros stabilumo kontrolė (BME6140D, BME6140I)
Kairės pusės atidarymas (BME6100I, BME6140I)
„Mychef“- projektuoja, kuria ir gamina įrangą viešojo maitinimo, restoranų, viešbučių sektoriams. Visuomet siekia pasiūlyti novatoriškų sprendimų, palengvinančių ir pagerinančių virtuvės darbą ir kokybę. Šis įrangos gamintojas labiausiai specializuojasi į konvekcinių krosnių gamybą gastronomijai ir konditerijai.