Mychef 6 skardų elektrinė konvekcinė krosnis iCOOK COMPACT GN1/1 vienfazė/trifazė

5272,00  + PVM (21%)

Gamintojas Mychef, Ispanija
Matmenys 520x847x625mm
Talpa 6xGN1/1
Konvekcija +30°C iki +280°C
Konvekcija+drėgmė +30°C iki +280°C
Garai +30°C iki +130°C
Galingumas 7,3kW
Fazės(Ph) Vienfazė/trifazė
Įtampa(V) 230V/ 400V
Dažnis(Hz) 50-60
Našumas per dieną 30-100
Programos 400
Kepimo etapai 10
Atstumas tarp skardų 20mm/ 40mm/ 65mm
Ventiliatoriaus greitis 4
Svoris (kg) 80kg
Pagaminta iš nerūdijančio plieno +
SmartCooking išmani kepimo sistema +
Sausas kepimas +
Liečiamas ekranas +
Atvėsinimo sistema +
Greitas aušinimas +
USB jungtis +
Termo adata +
Vidinė LED lempa +
Garsinis įspėjimas apie kepimo pabaigą +
Dvigubo garo įpurškimas +

*Reguliuojamas kreipiančiųjų bėgelių aukštis, atitinkamai kinta ir skardų skaičius. (12/6/4 x GN1/1)
*Integruota automatinė plovimo sistema (4 plovimo programos).
*Greitesnis maisto gaminimas su išmania valdymo sistema, kuri reguliuoja ventiliatoriaus sukimosi kryptį.
*NightWatch sistema automatiškai tęsianti gaminimą per naktį.
*Galima Wi-Fi jungtis (galimas prisijungimas su Mychef Cloud).
*Nerūdijančio plieno kepimo kamera AISI 304 18/10.
*Žemo slėgio technologija aktyviai šalinanti drėgmę iš kepimo kameros.
*Papildomi pasirinkimai:
Temperatūros stabilumo kontrolė (CSI61L4D, CSI61L4I)
Kairės pusės atidarymas (CSI61L0I, CSI61L4I)

Produkto kodas: CSI61L0D Kategorija:

„Mychef“- projektuoja, kuria ir gamina įrangą viešojo maitinimo, restoranų, viešbučių sektoriams. Visuomet siekia pasiūlyti novatoriškų sprendimų, palengvinančių ir pagerinančių virtuvės darbą ir kokybę. Šis įrangos gamintojas labiausiai specializuojasi į konvekcinių krosnių gamybą gastronomijai ir konditerijai.